La Corporación MUCECH por ser una organización que nació en 1998 y por la finalidad de sus objetivos, ha desarrollado capacitaciones, talleres, seminarios y congresos a nivel nacional e internacional, para lo cual hemos contado con la asistencia de nuestros propios asociados así como también nuestros asociados han sido parte y beneficiarios de otros procesos de formación y capacitación a nivel local, regional y nacional.
 
Actividades que hemos desarrollado:

• Talleres nacionales de preparación y Seminarios Finales por rubros de carne Bovina, papas y caprino leche y carne  con apoyo del FIA orientados a la “Construcción de una estrategia para el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina”. en Talca, Temuco, Osorno y San Fernando, año 2003. beneficiarios 180.

• Taller para desarrollar el acuerdo Nro. 21 de la Mesa de Agricultura Familiar Campesina (Enero, 10 de Enero de 2003) – 56 asistentes, Santiago.

• Taller Plan Forestal Campesino e Indígena, lugar en el Instituto Forestal “INFOR”, Salón Piso 9ª. 24 de Abril de 2003, 60 personas.

• Seminario Mejoramiento de Las Capacidades de Gestión del MUCECH, Hotel Restaurant Panorámico Ovalle, 2004, Nº de beneficiados 35.

• Seminario mejoramiento de las capacidades de gestión del MUCECH, en el marco del Proyecto PRODES 2006. los días 18 y 19 de Diciembre, en el local del MUCECH, ubicado en Avenida Portugal Nº 623 Santiago, Nº de beneficiarios 40.

• Taller sobre los “Desafíos de las organizaciones campesinas 2004-2010”. El análisis de este Taller se centra en el nivel de dificultad que enfrentan las organizaciones de los campesinos, para su desarrollo y crecimiento. Este evento se realizó el día 15 de abril de 2004 en Gorbea 1769, Metro Toesca, asistentes 60.

• Seminario Internacional de Integración y Facilitación de Comercio de la Agricultura Familiar Campesina en el contexto Latinoamericano, siendo esta una oportunidad para revisar el compromiso de los gobiernos del MERCOSUR-Ampliado con las  Agricultura Familiar Campesina. Este es el primer evento especializado de la Agricultura Familiar Campesina en la Región del Mercosur y se realizará los días 30 y 31 de Agosto y 1º de Septiembre de 2006 en Santiago. Número de asistentes 110 nacionales, 100 internacionales.

• Encuentro Internacional de Pescadores y  Campesinos al Sur del Mundo, Hostería- Castro de 19 al 21 de Abril de 2007. Chiloe 40 asistentes.

Otros procesos en los que hemos participado con nuestros afiliados y representados:

• FUNDACION CHILE / MUCECH Jornada de Capacitación de Formación Dirigencial año 2004, R.M. asistentes 48.

• BancoEstado y MUCECH encuentros orientados a generar lazos de confianza, profundizar en sus necesidades y brindarle el apoyo y herramientas necesarias para los usuarios día 2005, en la IV, V, VI, VIII, IX, X. número de beneficiarios 800.

• PROCHILE / MUCECH  CURSOS DE CAPACITACIÓN GENERAR CAPACIDADES EXPORTADORAS PARA LA AFC. AÑO 2005, EN LA V, VI, VII, VIII, X y R.M. 250 PERSONAS beneficiadas a nivel nacional del cumplimiento de los Acuerdos del Acta de la Mesa Agrícola.

• FIA – MUCECH  A  CURSOS DE FORMACIÓN DE DIRIGENTES Y DIRIGENTAS CAMPESINOS PARA UNA GESTIÓN INNOVADORA año 2005, en las regiones IV, IX y R.M. 100 personas beneficiadas a nivel nacional en el marco del cumplimiento de los Acuerdos del Acta de la Mesa Agrícola.

• La Pequeña Agricultura en Chile, Rasgos productivos, IICA – MUCECH, 2006.

* Curso Participación y Liderazgo para la Gestión Territorial Rural RLC/FAO, MUCECH / COPROFAM