Uno de los temas que Mucech ha trabajado el último tiempo es el agua. De acuerdo al presidente de la gremial, Orlando Contreras, un millón de habitantes en el mundo rural no tienen un acceso permanente al agua potable.  En base a estos antecedentes la gremial decidió reunirse para tratar el tema de más alto interés que es el Agua Potable Rural (APR) teniendo en consideración que estamos en un proceso constituyente donde  este derecho fundamental tiene que quedar consagrado en la  nueva Constitución.

José Miguel Rivera, integrante de la Federación de Agua Potable que lleva trabajando 40 años en el APR, hizo una presentación acerca de los APR, quiénes son y cuales son las tareas que han desarrollado durante estos años. XX De acuerdo a Rivera, del 100% del total del agua en Chile, el sector agropecuario ocupa el 82%, por lo que el consumo del agua es marginal. La asociatividad ha sido parte fundamental del trabajo de las APR, el cual busca defender el uso del agua como derecho humano, poniendo énfasis en el sector rural.

Mucech hizo una invitación a Rivera y a todos aquellos representantes de los APR a formar una alianza estratégica con lazos fuertes y oficiales. El presidente de la gremial Mucech, Orlando Contreras, señaló que “como mucech estamos en diferentes instancias y tenemos que empezar a juntarnos y tener una voz común (...) A Mucech le interesa este tema porque el desarrollo de la AFC pasa por tener agua potable. Aquí se está abriendo una oportunidad para que cuando ustedes vayan a presentar hagamos las peticiones en conjunto”.